Unieke winterse avond op Forteiland Pampus
Geniet van het sfeervolle Winterlicht op Pampus. In 2025 vanaf 7 november tot en met 13 december elke vrijdag en zaterdag geopend.
De avond start in Amsterdam-IJburg met inschepen vanaf 18u00. Een kwartiertje later vaar je met je date of gezelschap naar Pampus. Rond de klok van elven ben je weer aan wal en zijn jullie een dineravontuur rijker!
Vaar je mee voor een uniek dineravontuur op een onbewoond forteiland?
Over het donkere IJmeer op koers naar Pampus
Winterlicht is een culinair avontuur met een vleugje vrijheid en een flinke dot geschiedenis. Je avond uit gaat van start op het water, op het mooie IJmeer. Een sfeervol verlicht fort en een warm gestookt paviljoen staan op het eiland klaar om je hart te veroveren. Het voorgerecht serveren we in het fort. Neem daarna in het paviljoen plaats aan een mooi gedekte tafel en geniet van het hoofdgerecht en dessert. Onder de mooiste sterrenhemels varen we je weer terug. Rond de klok van elven zet je weer voet aan wal.
Welkom
Het inschepen is vanaf 18.00 uur. In IJburg ligt de veerboot aan de buitenzijde van de sluis (Naast het brugwachtershuis. thv Bert Haanstrakade 1051, Amsterdam IJburg). In Muiden vertrek je vanaf de Herengracht t/o nr. 33. Laat je door de schipper een warm welkom heten. Samen met alle andere gasten vaar je naar werelderfgoed Pampus. Na een bijzondere avond vol heerlijkheden varen we rond 22:15 weer terug en heb je rond ietsje voor 23:00 uur weer vaste grond onder de voeten.
Omringd door water
Jullie avond begint aan boord, en in winterse sferen vaar je in zo’n dertig minuten over het verstilde IJmeer naar Forteiland Pampus toe. De hele avond zijn jullie door water omringd en kun je genieten van spectaculaire, winterse uitzichten over het meer en de skylines van Amsterdam, Almere en het Gooi. Op het centrale plein van het eiland heten we je van harte welkom bij Winterlicht en vertellen we wat de avond je zal brengen.
Ontdek
Het avontuur begint! Daal af in het half verscholen historische fort vol donkere gangen, indrukwekkende koepels en verborgen ruimtes. De voorgerechten worden in het fort geserveerd. Er zijn sfeervolle zitjes verspreid over verschillende fortruimtes. Er is een heerlijke wijnbar. Het fort is prachtig uitgelicht en het is boeiend om te zien waar vroeger de manschappen gelegerd waren.
Wat anderen over Winterlicht zeggen…
Een avondje Winterlicht is razend populair dus wacht niet te lang met boeken. Wil je lezen wat anderen over Winterlicht schrijven, kijk dan hier.
Aan tafel
Na je rondgang door het fort: aan tafel! De houtkachel brandt. Hier geniet je van een mooi seizoensgerecht, gevolgd door een fantastisch dessert. Voor Winterlicht wordt gekookt – precies zoals vroeger ook op Pampus gedaan werd – met producten van binnen de Stelling van Amsterdam: klein geproduceerd, met oog voor kwaliteit en zo duurzaam mogelijk. Niet voor niets zijn we door Dutch Cuisine benoemd tot ambassadeur van Biodiversiteit op je Bord. En daar zijn we trots op!
Eilandgevoel
Sluit de avond af met een pittige, duurzame espresso en een heerlijk glas digestief. Zowel alcoholrijk als alcoholvrij is Pampus goed voorzien. Voel je vrij om op eigen gelegenheid het eiland te verkennen. Geniet van de sterrenhemel boven je en van het zorgeloze eilandgevoel dat je helemaal los maakt van de waan van de dag.
Praktisch
Winterlicht is er in november en december en maart op vrijdag- en zaterdagavond. We varen meestal vanaf Amsterdam-IJburg, maar op
14 en 15 november varen we vanuit Muiden.
Winterlicht kost € 95,00 per persoon, dit is voor het 4 gangen diner, de overtocht, entree en bijdrage aan het erfgoed en een fijn welkomstdrankje. De overige dranken kun je ter plaatse afrekenen.
Meer informatie:
Winterlicht op Pampus
