In veel vestingwerken zijn restaurants gevestigd waar u heerlijk kunt lunchen of dineren in een historische sfeer. Maar een lekker kopje koffie drinken op het terras of zelfs een uitgebreide high tea nuttigen is natuurlijk ook mogelijk.
Elk fort heeft een eigen specialiteit. Zo kunt u bij sommige een picknickmand bestellen of aan het einde van een gezellige dag aanschuiven bij de barbecue. Ook worden er tal van evenementen georganiseerd, van wijnproeverijen en kookworkshops tot boerenmarkten waar u heerlijke streekproducten kunt kopen.